{"product_id":"lakritzlikoer-bornholm","title":"Lakritzlikör Bornholm Salty Liquorice. 0,7l, 16,4% Vol.","description":"\u003ch2 data-end=\"360\" data-start=\"289\"\u003e\u003cstrong data-end=\"360\" data-start=\"291\"\u003eBornholm Salty Liquorice – Dänischer Lakritz Likör mit Salzprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-end=\"433\" data-start=\"362\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"433\" data-start=\"362\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLakritz mit Salz – der prägende Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1117\" data-start=\"434\"\u003eLakritz basiert auf dem Extrakt der Süßholzwurzel. Der konzentrierte Saft dieser Pflanze wird zu Pasten oder Pulver verarbeitet, die seit Langem fester Bestandteil nordischer Süßwaren sind. Der Geschmack ist würzig, leicht süß und besitzt eine Tiefe, die in Kombination mit Salz eine markante Richtung erhält. In Skandinavien gehört salzige Lakritze zum Alltag und ist dort ein Klassiker unter den kräftig schmeckenden Aromakomponenten. Für Likörvarianten wird der Extrakt mit Alkohol gemischt, wodurch eine intensive, würzige Struktur entsteht. Bornholm Salty Liquorice nutzt diese Grundlage und verbindet den Extrakt mit mildem Vodka, um ein klares, kraftvolles Profil zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1191\" data-start=\"1119\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1191\" data-start=\"1119\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDänischer Shot mit Salzlakritz-Tradition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1848\" data-start=\"1192\"\u003eDänemark besitzt eine ausgeprägte Shot-Kultur, die weniger auf hohe Alkoholstärken und stärker auf aromatische Profile setzt. Besonders Salzlakritz-Shots \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eind dort weit verbreitet. Die Insel Bornholm steht dabei exemplarisch für nordische Geschmackswelten, denn viele lokale Hersteller \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003earbeiten mit einfachen Rezepturen mit markanten Aromen. Bornholm Salty Liquorice knüpft genau daran an: ein Likör mit 16,4 % vol., der durch einen kräftigen Lakritzextrakt geprägt ist. Diese Stilrichtung entspricht dem, was in Dänemark unter einem Shot verstanden wird – ein aromenbetontes Getränk, gut gekühlt gereicht und mit eindeutiger geschmacklicher Richtung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1912\" data-start=\"1850\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1912\" data-start=\"1853\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1912\" data-start=\"1850\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1912\" data-start=\"1853\"\u003eLakritzaroma und Salz – Aufbau eines intensiven Profils\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2531\" data-start=\"1913\"\u003eDer Geschmack des Likörs wird vollständig durch die Süßholzwurzel bestimmt. Die natürliche Süße bildet die Grundlage, während die würzige Tiefe für die typische Richtung sorgt. Der Zusatz von Salz verstärkt den kräftigen Eindruck. Die Vodka-Basis dient als neutrale Stütze, die weder dominiert noch verwässert. Dadurch entsteht eine kompakte und klare Aromatik. Der Fokus liegt weniger auf Süße und stärker auf der Salzlakritz-typischen Würze, wie sie in Nordeuropa weit verbreitet ist. Für Liebhaber dieser Geschmacksrichtung wirkt Bornholm Salty Liquorice wie eine authentische Umsetzung skandinavischer Salzlakritz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2577\" data-start=\"2533\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2577\" data-start=\"2536\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2577\" data-start=\"2533\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2577\" data-start=\"2536\"\u003eServierweise nach dänischer Tradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3067\" data-start=\"2578\"\u003eEin dänischer Shot wird klassisch kalt gereicht. Durch die niedrige Temperatur wirkt die Aromatik dichter und ausgeglichener. Bornholm Salty Liquorice eignet sich exakt für dieses Vorgehen: pur, gut gekühlt, ohne zusätzliche Zutaten. Die moderate Alkoholstärke trägt dazu bei, dass der starke Lakritzanteil im Vordergrund bleibt, ohne scharfe Alkoholspitzen zu erzeugen. Diese Art des Servierens hat in Dänemark lange Tradition und prägt entscheidend die Wahrnehmung von Salzlakritz-Shots.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3133\" data-start=\"3069\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3133\" data-start=\"3072\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3133\" data-start=\"3069\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWelche Cocktailideen passen zu Lakritz Likör?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3765\" data-start=\"3134\"\u003eNeben dem puren Shot bietet der Likör Potenzial für Mixgetränke. Besonders geeignet sind Kombinationen mit Zitrusfrüchten, Kaffee, Kakao oder dunkler Schokolade, da diese Aromen zur intensiven Würze der Süßholzwurzel passen. Auch klare, leicht bittere Komponenten können harmonieren. Moderne Bars nutzen salzige Lakritze gelegentlich als Akzent, um Drinks eine nordische Richtung zu geben. Die moderate Alkoholstärke erleichtert den Einsatz in Mischungen, da der Likör andere Zutaten nicht überdeckt. Dadurch lässt sich Bornholm Salty Liquorice in kreative Rezepturen einbinden, sofern kräftige Aromatik im Vordergrund stehen soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAlkoholgehalt: 16,4% Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Dänemark\u003cbr\u003eMarke: Bornholmer \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer: \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Bornholm Spirits offizielle Webseite\" href=\"https:\/\/bornholmspirits.com\/en\" target=\"_blank\"\u003eBornholm Spirits, Sdr. 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