{"title":"Weißweine","description":"","products":[{"product_id":"vailet-weisswein","title":"Espelt Vailet weiß 2021, Weißwein aus Emporda, Katalonien. 0,75 l, Alk. 13% Vol.","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEspelt Vailet 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eSo jung und leicht, wie das hübsche Design der Flasche des Weins suggeriert, so aromatisch frisch schmeckt dieser herrliche Weißwein von Espelt aus der spanischen Region Emordá auch. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÜber den Jahrgang 2021 des Weißweins Vailet von Espelt in Qualität\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDas Jahr 2021 zählte in Katalonien zu den trockensten Jahrgängen der letzten Jahre, aber zu einem Jahrgang, den das Weingut des Öfteren erlebte in den letzten zwei Dekaden. Im Winter fiel wenig Regen. Im April 2021 überzog starker Frost den Wein und zog einige Reben in Mitleidenschaft. Die sommerlichen Temperaturen hielten sich jedoch in Grenzen im Vergleich zu den Vorjahren und etwas Regen fiel in den warmen Monaten, sodass der Weißwein gut reifen konnte, mit jedoch geringen Erträgen. Die Trauben blieben kleiner, auch wenn die Knospen sich in der Blütezeit gut entwickelt hatten. Am 13. August 2021 begann die Ernte für diesen feinen Weißwein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSo schmeckt der Wein Vailet 2021 von Espelt \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eSanft ist seine Farbe zu nennen, schüchtern und fast jungfräulich, wie der Hersteller selbst schreibt. Am Gaumen überzeugt er dann jedoch äußerst aromatisch, weich und rund. Seine Noten erinnern an pralle Pfirsiche und weiche Aprikosen, an spritzige Zitrusfrüchte und die Frische einer Brise im Sommer. Deutliche Aromen umfassen auch Birne und Apfel mit floralen Noten im Hintergrund. Eine anhaltende Säure und Salzigkeit mit ausgeprägten Frischenoten bleiben in der Nase und am Gaumen. Dieser Weißwein wird in seinem Geschmack bereichert durch jüngere Weine, aus denen er hergestellt wird. Von ihnen stammt der komplexe, feine und mediterrane Charakter mit nuancierter Aroma-Intensität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWelche Speisen passen zu diesem Weißwein aus Katalonien?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDer Weißwein aus Katalonien ist idealer Begleiter für lebhafte Gespräche zu Tisch. Genießen Sie ihn zu Meeresfrüchten in Tapas, wie Tintenfisch und Muscheln. Auch frischer Fisch profitiert von den jungen Geschmacksnoten dieses Weins. Denn dieser Weißwein unterstreicht den Geschmack von Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten ideal mit seiner Frische. Kühlen Sie ihn an der Tafel mit einem Kühler von kaltem Wasser, Salz und viel Eis. Servieren Sie den Weißwein aus Spanien bei etwa 8 bis 9 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduktkategorie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eWeißwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksrichtung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003etrocken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJahrgang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRebsorten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eGrenache weiß (Lledoner blanc) 50%, Macabeu 50%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAnbaugebiet:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDO Empordà\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e0,75 L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e13% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eKatalonien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFlasche:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eBordelesa Stylus blanca 75 cl \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerschluss:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eNaturkorken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eHersteller: \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/espeltviticultors.com\/\" title=\"Mas Espelt\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eMas Espelt, s\/n - E17493 VILAJUI\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003ë\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eGA (Girona), Katalonien\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Espelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346580279389,"sku":"HDW2021","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Espelt-Vailet_bio-Weisswein_DO-Emporda.jpg?v=1718963469"},{"product_id":"blanche-weisswein-du-rhone","title":"Blanche Weißwein 2020, Cotes du Rhone AOP. La Belle Collection. Frankreich. 0,75 l","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLernen Sie „Blanche“ kennen – den Wein von der Côtes du Rhône\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eErleben Sie mit „Blanche“ einen trockenen Weißwein aus den Trauben Grenache Blanc und Viognier mit 13 % Vol. Alkoholgehalt. Dieser französische Wein stammt aus dem Hause Château de Saint-Martin in Frankreich. Blanche ist Königin des Buschlandes und einige rühmen sich, die Damen einst getroffen zu haben. „Blanche“, der Weißwein, ist außerdem Teil des Quartettes der La Belle Collection aus besten Weinen der französischen Wein-Regionen. Sie stammt von der Côtes du Rhône und ist ein charmanter Weißwein mit einer erfrischenden Schönheit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDas Bouquet dieses trockenen Weißweins\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eVon den vier Vintage-Weinen aus Frankreich aus der La Belle Collection steht „Blanche du Rhône“ für Frische, Authentizität und Lebendigkeit. Ihre Phantasie scheint grenzenlos und ihre charmante Strahlkraft ist legendär. Dies spiegelt sich auch im Geschmack dieses trockenen Weißweins aus dem Jahr 2020 wider. Dieser französische Wein von klarer Farbe mit leuchtenden Reflexen präsentiert sich mit einer Nase nach weißem Pfirsich und Birne sowie zarten Anis-Noten. Am Gaumen überzeugt der trockene Weißwein eben nach diesen samt einer schönen Frische. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSpeisen Sie zum trockenen Weißwein „Blanche“\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDieser trockene Weißwein von der Côtes du Rhône ist eine herausragende Empfehlung für Fischterrinen, wie sie so typisch für die französischen Küstenregionen sind. Ebenfalls passt der französische Wein mit seiner Frische zu Lachstatar oder zu einem halbtrockenen Ziegenkäse aus qualitativer Herstellung. Die perfekte Serviertemperatur beträgt kühle 8 °C. Erleben Sie die Côtes du Rhône in Ihrer Reinheit, so können Sie zu jederzeit behaupten, die Buschkönigin Blanche höchstselbst erlebt zu haben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduktkategorie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eWeißwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksrichtung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003etrocken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJahrgang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRebsorten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eGrenache blanc, Viognier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAnbaugebiet:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eCotes du Rhone AOP \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e0,75 L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e13% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eFrankreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eHersteller: \u003ca href=\"https:\/\/www.vins.chateaudesaintmartin.com\/en\/home\/\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau de Saint-Martin, Taradeau, Frankreich\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Château de Saint Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346618060893,"sku":"HDW2220","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Blanche-Weisswein-La-Belle-Collection.jpg?v=1718963687"},{"product_id":"weisswein-carpe-horam","title":"Carpe Horam Blanc Weißwein aus Frankreich. IGP Méditérranée. 0,75 l","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNutze die Stunde mit dem Weißwein „Carpe Horam Blanc“\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e„Nutze die Stunde“, so wird der Name „Carpe Horam“ übersetzt. Denn dieses Weinsortiment vom Château de Saint-Martin im französischen Taradeau ist eine Hommage an die Zeit. Eine Hommage an die Wichtigkeit, jede Stunde, die vergeht, in vollen Zügen zu genießen, da sie nicht wiederkehrt. Dieses Motto steht unter der Sonnenuhr, die auf der Hauptfassade des Weinguts in Frankreich gemalt ist. Erleben Sie selbst den erlesenen Geschmack dieses trockenen Weißweins mit 13 % Vol. Alkoholgehalt vom Mittelmeer in Frankreich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben eines herausragenden weißen Weins\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDieser französische Wein stammt vom Anbaugebiet des IGP Méditérranée und von den Trauben Rolle und Clairette. Rolle ist ebenfalls unter dem Namen Vermentino wie auch mehreren anderen Bezeichnungen, wie Pigato oder Favorita, bekannt. Er zeigt sich als Weißweintraube aus dem Raum des Mittelmeers. Südfrankreich zählt zu den Hochburgen dieses Weins. Er zeichnet sich durch seine erfrischende Säure aus und durch attraktive Aromen, die an Pfirsich, Zitronenschale, getrocknete Kräuter und eine Nuance salzige Mineralität erinnern. Vermentino ist eine der wichtigsten Weißweintrauben und gehört zur Tradition in Frankreich. Clairette blanche ist ebenfalls eine Weißweinrebsorte. Auch sie gehört zu den häufigsten im Süden Frankreichs. Gerne wurde diese Traube früher als Grundlage für Wermut verwendet, da sie einen hohen Alkoholgehalt und einen niedrigen Säurestand aufweist. Heute ist sie für sortenreine Weine wertvoll. Noten von grünem Apfel, Lindenblüten und Fenchel sind in diesem Wein zu entdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDas Bouquet dieses Weißweins vom Mittelmeer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eGenießen Sie diesen französischen Weißwein aus dem Jahr 2021 mit einer Nase voller Blumen sowie einer ganzen Palette von Sommerfrüchten in ihrem Süße-Säure-Spiel. Großzügig entfalten sich diese Aromen im Mund, auf der Zunge und am Gaumen. Sie werden entführt an die Küsten Südfrankreichs, direkt mit baren Füßen in die Gischt des Mittelmeers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWelche Speisen mit „Carpe Horam Blanc“ begleiten?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDie Vermentino-Traube begleitet im Idealfall gebratene, marinierte Sardinen, dünn geschnittenen Oktopus, beträufelt mit Limette, oder frittierte Schalentiertaschen. Zusammen mit Clairette Blanche im „Carpe Horam Blanc“ erweitert sich die Verkostung durch Gourmet-Aperitifs und herrlich feine Sommersalate in allen Farben. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduktkategorie: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eWeißwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksrichtung: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003etrocken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRebsorten: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eRolle, Clairette\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAnbaugebiet: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIGP Méditérranée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInhalt: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e0,75 L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e13% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eFrankreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer: \u003ca href=\"https:\/\/www.vins.chateaudesaintmartin.com\/en\/home\/\" title=\"Château de Saint Martin\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eChâteau de Saint Martin, 614 Route des Arcs, \u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vins.chateaudesaintmartin.com\/en\/home\/\"\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(57, 57, 57); font-variant-caps: normal; orphans: auto; text-align: start; widows: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; float: none; word-spacing: 0px;\"\u003e83460 Taradeau\u003c\/span\u003e, Frankreich\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Saint Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346632872029,"sku":"HDW2721","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Carpe-HoramBlanc_Weisswein_Frankreich.jpg?v=1718963774"},{"product_id":"grande-reserve-blanc-weisswein","title":"Château de St Martin-Grande Réserve Blanc 2024.Weißwein. AOP Cotes de Provence.  0,75l, 13,5% Vol.","description":"\u003ch2 data-end=\"154\" data-start=\"82\" data-section-id=\"1obnlfb\"\u003eChâteau de St Martin Grande Réserve Blanc - Weißwein aus der Provence\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"185\" data-start=\"156\" data-section-id=\"1m5o02h\"\u003eHerkunft aus der Provence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"506\" data-start=\"186\"\u003eChâteau de St Martin Grande Réserve Blanc stammt aus der Appellation Côtes de Provence und gehört zur Kategorie Cru Classé. Das Weingut liegt im Süden Frankreichs und zählt zu den etablierten Häusern der Region. Die Reben wachsen auf Böden mit Sandstein und Tonanteilen. Verwendet werden Clairette, Rolle und Ugni Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"540\" data-start=\"508\" data-section-id=\"52jxhm\"\u003eWie erfolgt die Herstellung?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"789\" data-start=\"541\"\u003eDie Lese findet in den Nachtstunden statt, um die Frische der Trauben zu erhalten. Nach einer kurzen Maischestandzeit folgt die Pressung. Die Gärung läuft bei kontrollierten Temperaturen. Danach kommt eine Ruhephase, damit sich die Aromen festigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"812\" data-start=\"791\" data-section-id=\"iuqnml\"\u003eAromatik und Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1071\" data-start=\"813\"\u003eDie Farbe zeigt sich in hellem Gold mit grünlichen Reflexen. In der Nase erscheinen exotische Früchte wie Passionsfrucht und weiße Blüten wie Jasmin. Florale und zitrische Eindrücke begleiten den mineralischen Eindruck bis in den weichen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1130\" data-start=\"1073\" data-section-id=\"1e6xurd\"\u003eWozu passt Château de St Martin Grande Réserve Blanc?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1321\" data-start=\"1131\"\u003eDieser Weißwein passt zu Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten. Auch Ziegenkäse oder eine Tarte mit Mandeln passen gut dazu. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8 bis 12 Grad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduktkategorie: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eRosewein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksrichtung: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003etrocken\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e2024 \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRebsorten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Clairette, Rolle, Ugni-blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAnbaugebiet: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eAOP Cotes de Provence\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInhalt: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e0,75 L\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e13,5% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eFrankreich\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer: \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Château de Saint Martin\" href=\"https:\/\/www.vins.chateaudesaintmartin.com\/en\/home\/\" target=\"_blank\"\u003eChâteau de Saint Martin, 614 Route des Arcs, \u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vins.chateaudesaintmartin.com\/en\/home\/\"\u003e\u003cspan style=\"caret-color: rgb(57, 57, 57); font-variant-caps: normal; orphans: auto; text-align: start; widows: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; float: none; word-spacing: 0px;\"\u003e83460 Taradeau\u003c\/span\u003e, Frankreich\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Saint Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57173446001023,"sku":"HDWC4","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/St-Martin-Grande-Reserve-Blanc_Weisswein.png?v=1774033123"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/collections\/Espelt-Mareny-2019_Weisswein_Weintrauben.jpg?v=1718554405","url":"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/weissweine.oembed","provider":"Happy Drinks ","version":"1.0","type":"link"}