{"title":"Violet Snowball","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin eleganter Cocktail mit blumigen und frischen Noten, ideal für einen entspannten Nachmittag oder als Highlight auf einer Party.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- 15 ml Veilchenlikör Elisir Viola Bordiga\u003cbr\u003e- 15 ml Weißer Minzsirup Bordiga\u003cbr\u003e- 15 ml Anislikör Anis Talaverana\u003cbr\u003e- 15 ml Schlagsahne\u003cbr\u003e- 30 ml Occitan Gin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1. Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln.\u003cbr\u003e2. In ein gekühltes Cocktail-Glas abseihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlas: Cocktail-Glas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwierigkeit: einfach\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnlass: Nachmittag Cocktail\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"anis-talaverana","title":"Anis Talaverana, Anislikör aus Talavera de la Reina, Spanien. 1,0 L, 35% vol.","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eAnis Dulce: Süßer Anis nach traditioneller Art\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eAnis Talaverana zählt zur Kategorie Anis Dulce, süßer Anislikör, im Unterschied zum trockenen Anis Seco. Der Zuckeranteil macht den Likör milder und runder als trockene Varianten. Farblos in der Flasche, entfaltet er beim Trinken seinen charakteristischen Lakritzgeschmack. Hergestellt wird er von den Destilerías J. Borrajo, die seit 1942 in Talavera de la Reina in Spanien produzieren. Zutaten sind Anisaroma, Rübenalkohol und Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eSol y Sombra: Ein Klassiker aus Madrid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePur auf Eis getrunken zeigt Anis Talaverana seine klare Seite. Traditioneller ist der Cocktail \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/sol-y-sombra\" title=\"Sol y Sombra Rezept\"\u003e„Sol y Sombra\"\u003c\/a\u003e, spanisch für \"Sonne und Schatten\". Der Name geht auf die Stierkampfarenen zurück, wo die Plätze in der Sonne günstiger waren als die im Schatten. Gleiche Teile Anislikör und Cognac werden mit Eis geschüttelt und als Digestif serviert, traditionell nach dem Essen in Madrider Bars.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eRosette: Anis, Cognac und Triple Sec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDer \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/rosette\" title=\"Rosette Cocktail Rezept\"\u003e„Rosette\"\u003c\/a\u003e besteht zu gleichen Teilen aus Anis Talaverana, Cognac und \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/products\/triple-sec\" title=\"Triple Sec Charly's\"\u003eTriple Sec Charly's\u003c\/a\u003e, dazu ein Eiweiß. Mit Eis geschüttelt und im Martiniglas serviert, ist der Cocktail cremig und aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eAnis, Ginger Beer, Fenchel und mehr: Eigene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDer Lakritzgeschmack von Anis passt zu Mandelsirup, Maracujanektar, Ananassaft und Zitrusfrüchten. Ginger Beer ergänzt den Anisgeschmack ebenso wie Gin, roter oder trockener Wermut. Wer experimentieren möchte, kombiniert Anis mit Gewürzen wie Fenchel, Muskat, Nelken oder Kümmel, oder mit Orange, Honig und Kakaonoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eFarbe: farblos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 35% Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eHergestellt in Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eMarke: Talaverana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHersteller \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLebensmittelunternehmer: \u003ca href=\"https:\/\/destileriasjborrajo.net\" title=\"Destilerias J. Borrajo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eInternacional de Comercio y Destilerías J.Borrajo S.A., C\/Francisco Redondo, 10, 45600 Talavera de la Reina, Spanien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"INTERNATIONAL TRADE AND DESTILERIAS J. BORRAJO, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346457563229,"sku":"HD3007","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Anis-Dulce-Talaverana-Anislikoer.jpg?v=1718962275"},{"product_id":"gin-occitan-bordiga","title":"London Dry Gin \"Occitan\" von Bordiga. 0,7 l, 42 % vol.","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOccitan Gin von Bordiga – ein Gin mit Geschichte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eOccitan Gin, der Gin aus Occitan, ist ein 100 % natürlicher Gin, der aus handverlesenen Wacholderbeeren destilliert wird. Wacholder, der in den Piemont-Alpen wächst, einer Region, in der noch okzitanisch gesprochen wird. Dieser London Dry Gin entstammt außerdem einem historischen Rezept, das den Namen „trockener Wacholderlikör“ trägt (Dry juniper liquor). Ein Gin, der das Gefühl der Vorstellung lebendig macht, was passiert, wenn die Mittelmeerbrise auf reine Alpenluft trifft und die intensiven Konzentrationen ätherischer Öle aus den okzitanischen Tälern mit sich führt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDie Geschichte eines Likörs, der eigentlich ein Gin ist\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDas Aroma dieses außergewöhnlichen London Dry Gins lässt erahnen, dass diese Spirituose einem alten Gin-Rezept entspringt. Denn tatsächlich gehört es zu einem der ältesten, die es gibt. Schon 1888 destillierte die Brennerei Bordiga im italienischen Piemont Wacholder und aus der Zeit der Goldenen Zwanziger stammen die ersten Hinweise zum Rezept des Occitan Gin. Aufgrund der politischen Umstände dieser Zeitepoche war das Verwenden einer Fremdsprache keine gute Idee und in Italien zeitweise sogar verboten. So konnte die Spirituose weder „Gin“ genannt werden noch „London dry“ heißen. Das Rezept erhielt also den Namen „Liquore di Genepro secco“, der trockene Wacholderlikör. Ein junger Name zu einem uralten Rezept, das sich bis heute als eines der außergewöhnlichsten Gin-Rezepte hielt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWie wird Occitan Gin hergestellt?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eWie bei Bordiga 1888 üblich, werden auch die Wacholderbeeren des Occitan-Gins von Bergsteigern und von Hand frisch gepflückt und persönlich zur Destillerie gebracht. Die weiteren Botanicals sind von ebenso erlesener Qualität. So bringt Angelika Komplexität in diesen London Dry Gin, Kardamom und Koriander hingegen umgeben ihn mit einem Hauch Orient. Bis zu 72 Stunden werden die Zutaten in Weizenalkohol getränkt. Traditionell handwerklich ohne modernes Gerät wird das ätherische Öl gewonnen und natürlich mazeriert. Hauseigen wird dieser extravagante Gin mit einer alten, mit Holz befeuerten Destillierungsanlage aus dem 18. Jahrhundert hergestellt. Orangen- und Zitronenschalen beleben den Alkohol nach dem Destillierungsprozess und Naturpapierfilter aus reiner Zellulose filtrieren den Gin. Kühl lagert er dann bis zu 20 Tage in den hauseigenen Kellern, bevor er seinen Reifegrad perfektioniert hat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWie schmeckt Occitan Gin von Bordiga?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDieser außergewöhnliche, traditionelle Gin in der futuristisch schönen Flasche überzeugt durch seinen runden, ausgewogenen Geschmack und seinen frischen anhaltenden Abgang. Sein Bouquet ist charakteristisch intensiv und von den zugefügten Gewürzen beflügelt. Begleitet wird sein Aroma von blumigen Düften und Nuancen aus Zitrusfrüchten. Perfekt schmeckt dieser Gin in einem klassischen „Gin Tonic“ mit hochwertigem Indian Tonic Water für noch mehr Komplexität im Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 42 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eMarke: Occitan, Bordiga 1888\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eHergestellt in Italien \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer:\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Bordiga 1888 offizielle Webseite\" href=\"https:\/\/bordiga1888.it\/\" target=\"_blank\"\u003eCav. Pietro Bordiga S.r.l., via Valle Maira, 98 12100 Cuneo, Italien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CAV. PIETRO BORDIGA SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346505306205,"sku":"HD1021","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/GIN-OCCITAN-Bordiga-70cl.jpg?v=1718962837"},{"product_id":"elisir-viola-bordiga","title":"Elisir Viola \"Bordiga\". Veilchen \/ Violet Likör aus Piemont, Italien. 0,7 l, Alk. 20 %vol.","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVioletter Likör für Cocktails mit lila Farbe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eBetörend, fast magisch in leuchtendem Violett und verzaubernden Blautönen lockt das „Elisir Viola“ von Bordiga 1888 in seiner schicken Designerflasche. Ein Veilchenlikör in lila Farbe erwartet Sie mit dem typischen Duft nach süßen Veilchen und einem Alkoholgehalt von geringen 20 % Vol. Der italienische Hersteller aus Cuneo im Piemont stellt diese besondere Crème de Violette aus natürlichen Veilchenblüten her.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBestes Tasting des violetten Veilchen-Likörs\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eUm diesen anziehenden Veilchen-Likör in seinem süßen Geschmack und das ausgesprochen intensive, blumige Aroma mit leichten Bitternoten zu genießen, servieren Sie den Likör zwischen 14 und 16 °C. Ebenso lässt er sich kalt serviert zum Abschluss nach dem Essen als Digestif anbieten. Seine Raffinesse schmecken Sie in jedem Tropfen dieses Likörs der Popkultur. Mixen Sie die Crème de Violette ebenfalls in außergewöhnliche Cocktails.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschichte des Aviation-Cocktails mit Veilchen-Likör\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eViele klassische und historische Cocktails hat die Erfindung der violetten Liköre aus Veilchen hervorgebracht. So ist der Likör auch die entscheidende Zutat eines „Aviation-Cocktails“. Ein Cocktail, der aus Gin, Maraschino-Likör, Zitronensaft und Crème de Violette entsteht. Er wurde Anfang des 20. Jahrhunderts durch seinen Erfinder Hugo Ensslin berühmt, dem Chef-Barkeeper des New Yorker Hotels „Wallick“. Als Veilchen-Likör in den Kriegsjahren schwer zu finden war, wurde im „Aviation-Cocktail“ auf ihn verzichtet. Doch im Original-Rezept darf der Likör in lila Farbe nicht fehlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eViolette Cocktails mit Veilchen-Likör\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eEbenso gehört dieser lila Likör in die Rezepte von „Blue Moon“ ohne Maraschino und eines „Moonlight-Cocktail“ aus Gin, Limettensaft, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"MsoHyperlink\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com.myshopify.com\/likoere\/triple-sec\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eTriple Sec\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und Veilchen-Likör. Testen Sie besondere Cocktails mit Veilchen-Likör wie den \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"MsoHyperlink\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com.myshopify.com\/cocktail-rezepte\/scotch-violets\"\u003e\u003cspan\u003e„Scotch Violets“\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aus Scotch, Zitronensaft, Honigsirup und Likör aus Veilchen. Und probieren Sie den violetten Likör in einem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"MsoHyperlink\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com.myshopify.com\/cocktail-rezepte\/violet-snowball\"\u003e\u003cspan\u003e„Violet Snowball“\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mit weißem Minze-Sirup, Anislikör, Schlagsahne und Gin.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eMit Farbstoff \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 20% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eMarke: Bordiga 1888\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eHergestellt in Italien \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer:\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bordiga1888.it\/\" title=\"Bordiga 1888 offizielle Webseite\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCav. Pietro Bordiga S.r.l., via Valle Maira, 98 12100 Cuneo, Italien\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CAV. PIETRO BORDIGA SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346704830557,"sku":"HD30667","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Viola-Likoer_Bordiga_700ml.jpg?v=1753458096"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/collections\/Happy-Drinks-Cocktail-Logo_c62031b3-959e-40bf-b77f-f16b638ed261.jpg?v=1718554846","url":"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/violet-snowball.oembed","provider":"Happy Drinks ","version":"1.0","type":"link"}