{"title":"Thym'Punch","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eEin neuer Ansatz: Der Thym'Punch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eKräutergarten im Abendlicht\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eWenn sich herber Thymian und dunkler Rum begegnen, bricht die gewohnte Süße klassischer Drinks auf. Diese Rezeptur setzt auf die ätherische Kraft der Kräuter, statt auf Zucker zu vertrauen. Die Limette liefert lediglich die nötige Säure, um die schweren Nuancen des Rums anzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- 40 ml \u003ca title=\"Rum Tartuga\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/products\/rum-tartuga\"\u003eRum Tartuga\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- 10 ml \u003ca title=\"Fleur de Thym\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/products\/thymian-blueten\"\u003eThymian Likör „Fleur de Thym“\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- ¼ Limette\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1. Die Limette am Boden eines Glases zerdrücken.\u003cbr\u003e2. Rum und Fleur de Thym hinzufügen.\u003cbr\u003e3. Mit einem Barlöffel umrühren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlas: Coupette\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwierigkeit: einfach\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnlass: Nachmittag Cocktail oder Digestif\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginalrezept von \u003ca href=\"https:\/\/www.liquoristerie-de-provence.com\/en\/\" title=\"Liquoristerie de Provence offizielle Webseite\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLiqruoristerie de Provence\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"thymianlikoer-provence","title":"Fleur de Thym. Thymian Likör aus Thymianblüten. Provence, Frankreich. 0,5l, 40% vol.","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eThymianlikör und die Botanik des Mont Ventoux\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eDie Liquoristerie de Provence nutzt ausschließlich die blühenden Spitzen des Echten Thymians. Auf den sandigen Böden des südfranzösischen Berges Mont Ventoux entwickelt die Pflanze eine konzentrierte Dichte an ätherischen Ölen. Die Mazeration dieser Blüten extrahiert die reine, florale Essenz, wodurch dieser Thymianlikör seine charakteristische Tiefe erhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eHerb-süße Intensität\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eEin aromatischer Thymianlikör fordert eine prägnante Charakteristik. Der Fleur de Thym liefert genau diese herb-süße Präsenz. Im Zentrum steht die konzentrierte Kräuteraromatik, die dem Likör seine unverkennbare Intensität verleihen. Das Resultat manifestiert sich in einer präsenten, mediterranen Charakteristik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCocktails mit Thymian-Likör\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePur auf Eis serviert, agiert der Thymianlikör als klassischer Digestif. Zudem bereichert er komplexe Cocktails. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTesten Sie den Thymian-Likör aus Frankreich etwa in einem „\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/l-ulthymo\" title=\"L'Ulthymo Cocktail Rezept\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eL’Ulthymo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e“ mit 1 cl „Fleur de Thym“ und 6 cl Prosecco. Auch im „\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/fiesta-d-agrumes-citrus-fiesta\" title=\"Fiesta d’agrumes Cocktail Rezept\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eFiesta d'Agrumes\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e“ reicht 1 cl „Fleur de Thym“ aus, um das Geschmacksbild des Cocktails zu bereichern. Außer dem Thymian-Likör finden sich 2 cl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com.myshopify.com\/gin\/mediterranean-poulpe-bleu\"\u003e“\u003c\/a\u003e\u003ca title=\"Poulpe Bleu Gin\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/products\/mediterranean-poulpe-bleu\"\u003ePoulpe Bleu Gin\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com.myshopify.com\/gin\/mediterranean-poulpe-bleu\"\u003e“\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, 1 cl Limoncello und 4 cl Limettensaft in diesem Drink.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 40 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eHergestellt in Frankreich \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer: \u003ca href=\"https:\/\/www.liquoristerie-de-provence.com\/fr\/\" title=\"Liquoristerie de Provence\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLiquoristerie de Provence SAS, 614 Route des Arcs – 83460 Taradeau, Frankreich\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Liquoristerie de Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346605707357,"sku":"HD3056","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Fleur-de-Thym-500ml_Thymianlikoer.jpg?v=1791807910"},{"product_id":"rum-tartuga","title":"Rum „Tartuga“ in Geschenkbox. Trinidad \u0026 Tobago, Panama, Reifung in Vin-cuit-Fässern. 70 cl, 40 % vol.","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEin Premium-Rum von der Karibik bis zur Provence\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEin stimmungsvoller Auftakt offenbart sich hier mit dem Premium-Rum „Tartuga“. Denn die Mischung dieses Rums stammt von Trinidad \u0026amp; Tobago, einem aus zwei Inseln bestehenden Land in der Nähe von Venezuela, aus Panama und ist mit einer karibischen Reifung von drei bis sechs Monaten in Vin-cuit-Fässern aus der Provence veredelt. Der Legende nach wanderte eine Schildkröte, deren provenzalische Bezeichnung „Tartuga“ diesen Rum ziert, von ihren Inseln und durchquerte die karibische See. So erreichte sie eines Tages die Provence in Frankreich und brachte den Geschmack ihrer Heimat mit sich, um ihn mit ihrer neuen Umgebung in Einklang zu bringen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWas ist vin cuit – der gekochte Wein aus Frankreich?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eVin cuit ist die Bezeichnung für gekochten Wein, einem Dessertwein aus der Provence in Frankreich. Trotz seiner Süße ist vin cuit kein Likörwein und er wird nur begrenzt produziert, was ihn zu einem besonderen Wein vorwiegend für Feiertage wie Weihnachten und zur Spezialität aus der Provence macht. Der Süßwein aus Frankreich hat einen Alkoholgehalt zwischen 14 und 15 % und wird durch das Erhitzen von Traubenmost hergestellt, der zuvor sirupartig eingedickt wurde. Sein Name stammt von der Herstellungsweise des Erhitzens. Getrunken jedoch wird er kalt. Hochwertiger vin cuit nach provenzalischer Art wird in einem Kessel über dem Holzfeuer zehn Stunden lang erhitzt. Mit Geduld wird er langsam gegart, um die Rauchnoten und den Charme von Quitte-Nuancen zu betonen. Die Reifung in Fässern erfolgt träge, um sein Aroma ideal zu entfalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEin Abgang des vin cuit – was heißt das? \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer Premium-Rum „Tartuga“ präsentiert sich mit seinem einmaligen Aroma durch seine Lagerung in Fässern, in denen zuvor vin cuit reifte. Das Château de St. Martin in der französischen Provence produziert diesen besonderen Wein nach alter Tradition und aus diesem Hause erhält die Liquoristerie de Provence die Eichenfässer für ihren Rum. Der Rum reift bis zu sechs Monate in diesen Fässern. So bekommt dieser Premium-Rum seinen Geschmack nach kandierten Früchten, gerösteten Mandeln und einem Hauch Fruchtigkeit mit Quitte-Noten. Der Abgang dieses Rums ist anhaltend und schmeckt nach Brioche mit deutlicher Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 40% vol.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eHergestellt in Frankreich \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer: \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Liquoristerie de Provence\" href=\"https:\/\/www.liquoristerie-de-provence.com\/en\/\" target=\"_blank\"\u003eLiquoristerie de Provence SAS, 614 Route des Arcs – 83460 Taradeau, Frankreich\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Liquoristerie de Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346636410973,"sku":"HD7020","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Rhum-Tartuga-70cl-40-_Liquoristerie-de-Provence.jpg?v=1718963798"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/collections\/Thym-Punch-Cocktail.jpg?v=1777580786","url":"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/thympunch.oembed","provider":"Happy Drinks ","version":"1.0","type":"link"}