{"title":"Terroir","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Terroir Cocktail ist ein eleganter Digestif, der mit Salcombe Gin, Apricot Brandy Likör und einem besonderen Honig-Aprikosen-Sirup begeistert. Diese außergewöhnliche Mischung ist ideal für einen stilvollen Abschluss eines Essens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- 50 ml Salcombe Gin Voyager Series “Phantom”\u003cbr\u003e- 30 ml Lyme Bay Apricot Brandy Likör\u003cbr\u003e- 20 ml Akazienhonig- und Aprikosen-Sirup*\u003cbr\u003e- 10 ml geklärter frischer Zitronensaft**\u003cbr\u003e- 5 ml Pfirsich Grenadine Sirup***\u003cbr\u003e- 2 Spritzer Orangenbitter\u003cbr\u003e- In Scheiben geschnittene Aprikose zum Garnieren (alternativ geflammte Orangenschale)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1. Ein Coupette- oder Martini-Glas mit Eis abkühlen lassen und beiseitestellen.\u003cbr\u003e2. Alle Zutaten in ein Mischglas geben. Mit Eis füllen und 20 Sekunden leicht umrühren.\u003cbr\u003e3. Das Eis aus dem gekühlten Glas entfernen.\u003cbr\u003e4. Den Cocktail durch ein Julep-Sieb in das gekühlte Glas abseihen.\u003cbr\u003e5. Mit einer Aprikosenscheibe oder einer geflammten Orangenschale garnieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlas: Coupette \/ Martini\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwierigkeit: schwierig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnlass: Digestif\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginalrezept von Salcombe Gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Akazienhonig- und Aprikosen-Sirup selber machen:\u003cbr\u003e250 ml Akazienhonig und 10 geschnittene, getrocknete Aprikosen in einem Topf erhitzen, bis der Honig dünn und flüssig wird, dann 250 ml Wasser einrühren. Den Topf vom Herd nehmen, für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann vor Gebrauch abseihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Klaren Zitronensaft selber machen:\u003cbr\u003eZwei Tropfen Pectinex Ultra SP-L in einen Behälter geben und 250 ml frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen. Einige Stunden einwirken lassen und dann alle Feststoffe abschöpfen. Danach durch ein feines Netz in eine Flasche sieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e***Pfirsich-Grenadine-Sirup selber machen:\u003cbr\u003eZwei Teile Granatapfelsaft zum Kochen bringen und zwei Teile Weißzucker hinzufügen, köcheln lassen und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen. Aus einer Pfirsichdose den Sirup zu der Mischung in einem Verhältnis von Grenadine zu Pfirsichsirup von 2:1 hinzufügen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"salcombe-voyager-phantom","title":"Salcombe Gin Voyager Series \"Phantom\" in Sauternes-Fässern gereift, in Geschenkverpackung.","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSalcombe Gin Voyager Series Phantom – Erstklassiger Premium-Gin in der Limited Edition\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Salcombe Gin Voyager Series Phantom von der Salcombe Distilling Co. bietet puren Luxus in limitierter Auflage. Gereift in Sauternes-Fässern vom Château Climens in Bordeaux, einem mittelalterlichen Premium-Weingut, erlangt dieser Gin seine einzigartige aromatische Note. Er wird in einer stilvollen Geschenkverpackung angeboten, ideal für besondere Anlässe und anspruchsvolle Gin-Liebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEinzigartiger Geschmack durch Zusammenarbeit mit Château Climens\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Climens ist ein über 470 Jahre altes Premium-Weingut in Bordeaux, spezialisiert auf die Sémillon-Rebsorte. Der Salcombe Gin Phantom, in Zusammenarbeit mit diesem Weingut entstanden, reifte in ausgewählten Fässern des Château Climens. Diese handgefertigten Eichenholzfässer aus nachhaltigen Bertranges-Wäldern wurden für die Reifung des Gins verwendet, nachdem sie zuvor für den Jahrgang 2015 und 2016 des Weins genutzt wurden. Der Gin reifte acht Monate und erhielt eine hellgoldene Farbe mit Noten von süßem Akazienhonig, Orangenblüten und Aprikosen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGelegenheiten und Food Pairings für den Salcombe Gin Voyager Phantom\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Phantom-Gin besticht durch seine Eleganz und Exklusivität, inspiriert von den Weinen des Château Climens. Mit Nuancen von honigsüßen Obstgartenfrüchten wie Pfirsichen und Aprikosen passt er hervorragend zu kräftigen Käsesorten wie Blauschimmelkäse und Rotkultur-Käse. Serviert mit Tonic, harmoniert er auch mit Hartkäse wie Cheddar oder Gouda. Seine süßen, zitrusfrischen Noten machen ihn ideal für Kombinationen mit Früchten und Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBotanicals – Natürliche Ingredienzien eines Luxus-Gins\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Salcombe Gin Voyager Series Phantom kombiniert seine Botanicals mit den Aromen des Sauternes-Weins vom Château Climens. Insgesamt 16 Botanicals, davon sieben vom bio-dynamischen Anwesen des Weinguts, verleihen dem Gin seine Einzigartigkeit. Essenzen aus Ringelblumen, Lorbeerblättern, Bohnenkraut, Zypressen, Fenchel, Brennnesseln und Rosenblättern stammen vom Weingut. Die Basis des Gins besteht aus mazedonischen Wacholderbeeren, englischen Koriandersamen, Orangenschale, Iriswurzeln und Lavendel. Orangenblüten und Aprikosen runden die Komposition ab und unterstreichen die Weinaromen der Eichenfässer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTasting Notes – Aromatische Noten voller Einzigartigkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Phantom-Gin bietet ein Aroma von Honigpfirsichen, Rosenblättern, Zypressen, Lavendel und Orangenblüten. Am Gaumen entfaltet er ein elegantes Bouquet von Aprikosen, Jasmin, gerösteter Eiche und Gewürzen, ergänzt durch karamellisierte Orangenschale. Ein frischer Hauch von Brennnessel und Fenchel verleiht ihm Leichtigkeit und Tiefe. Der Abgang hinterlässt Noten von Akazienhonig und Melone, ausgeglichen durch die Mineralität von Orangenschalenmark.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBest served – Genuss als Cocktail\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie besonderen Tasting Notes kommen als „Phantom \u0026amp; Tonic“ hervorragend zur Geltung, wobei hochwertiges Tonic Water und flambierte Orangenschale über Eis den Drink zu einem luxuriösen Erlebnis machen. Der „Terroir-Cocktail“ mit Phantom-Gin kombiniert Aprikosenbrandlikör, Akazienhonig, Aprikosensirup, frischen Zitronensaft und Pfirsich-Grenadine-Sirup. Ein paar Spritzer Orangenbitter vervollständigen diesen eleganten Gin-Cocktail der Spitzenklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin so einzigartiger und luxuriöser Gin ist ein Muss für Kenner. Er wird in einer eleganten Geschenkverpackung angeboten und ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Genießer, die einen exklusiven Genuss in limitierter Edition suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 46 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Salcombe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/salcombegin.com\" title=\"Salcombe DSistilling Co.\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eSalcombe Distilling Co.\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eThe Boathouse\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e28 Island Street\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalcombe\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDevon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTQ8 8DP\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGroßbritannien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eImporteur \/ Lebensmittelunternehmer: HD Happy Drinks Gmbh, Theresienstr. 106, 80333 München\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Salcombe Distilling Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346444324957,"sku":"HD1005","price":81.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Salcombe-Gin-Voyager-Series-Phantom-mit-Geschenkverpackung.jpg?v=1718962105"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/collections\/Terroir-Cocktail-mit-Salcombe-Gin-Phantom.jpg?v=1718553273","url":"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/terroir.oembed","provider":"Happy Drinks ","version":"1.0","type":"link"}