{"title":"Laredo Punch","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Cocktail, der die Aromen von Rye Whiskey und frischem Orangensaft mit einem Hauch von Angostura Bitter vereint. Der Laredo Punch stammt aus dem ersten kubanischen Cocktail-Buch \"Manual del Cantinero\" von John Escalante aus dem Jahr 1915.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- 60 ml \u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/products\/the-wild-north-rye\" title=\"The Wild North Rye Whisky\"\u003eThe Wild North Rye Whiskey\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- 60 ml Orangensaft\u003cbr\u003e- 10 ml \u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/products\/weisser-rohrzuckersirup\" title=\"Weißer Rohrzuckersirup Sanz\"\u003eweißer Rohrzuckersirup Sanz\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- 1 Spritzer Angostura Bitter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlle Zutaten mit Eis schütteln und in ein gekühltes Whiskey-Glas auf frischem Eis abseihen. Mit einer Cocktailkirsche dekorieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlas: Whiskey\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwierigkeit: einfach\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnlass: Aperitif\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weisser-rohrzuckersirup","title":"Weißer Rohrzucker Sirup Sanz I Zuckersirup I Cocktailsirup, alkoholfrei. 0,7l","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWeißer Rohrzuckersirup Sanz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eRohrzuckersirup: unverzichtbar in der Bar\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eWeißer Rohrzuckersirup wird oft als Gummisirup bezeichnet. Das hat mit der Herstellung zu tun. Um Rohrzucker in Sirupform zu bringen und die Kristallisation zu verhindern, braucht es einen Bindestoff. Die meisten Hersteller nutzen Gelatine oder Gummi arabicum. Sanz macht es anders – dieser Sirup ist vegan, ohne tierische Zutaten. Die Konsistenz, die ein Gummisirup braucht, entsteht durch ein anderes Verfahren. Ein Sirup, der sich in kalter Form sofort löst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSirup für gleichmäßige Cocktails\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eEin Bartender braucht Geschwindigkeit beim Mixen. Braucht Gleichmäßigkeit in jedem Drink. Kristallzucker löst sich nicht auf, schon gar nicht in kalter Form. Der Sirup von Sanz tut es sofort. Das ist keine Nebensache. Jeder Drink soll gleich schmecken, jeder Drink soll schnell gemacht sein. Ein Gummisirup dieser Art macht das möglich. Die Stabilität der Konsistenz bedeutet: beim Mixen liegt der Fokus auf dem Geschmack, nicht auf dem Auflösen von Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDer Zuckersirup in Cocktails\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eRohrzucker ist die Basis. Süß mit einer sauren Note. Bergamot, Zitrone, Yuzu-Ansätze. In Rum-Cocktails funktioniert er. In fruchtigen Drinks auch. In Sours passt er. Er verschwindet nicht im Drink, sondern trägt zu ihm bei. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCocktails mit Weißem Rohrzuckersirup finden Sie in unserem \u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/cocktails-mit-weisser-rohrzuckersirup\" title=\"Cocktails mit Zuckersirup\"\u003eCocktail-Blog\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSirupe Sanz: Spanischer Klassiker seit 1889\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSanz arbeitet seit 1889. 14 Auszeichnungen, 8 Zertifikate. Das ist nicht Folklore. Das ist ein Hersteller, der weiß, was er tut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003eZutaten: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-weight: normal;\"\u003eRohrzucker, Wasser; Säuerungsmittel: Citronensäure; Stabilisator: Xanthangummi; Konservierungsstoffe: E 202, E 211. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e1+4 verdünnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMindestens haltbar bis: siehe Verpackung \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003eNährwerte pro 100 ml: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-weight: normal;\"\u003eEnergie: 1377 kJ \/ 324 kcal, Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 81 g, davon Zucker: 81 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHersteller \/Lebensmittelunternehmer: \u003ca href=\"https:\/\/destileriasjborrajo.net\" title=\"Destilerias J. Borrajo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eInternacional de Comercio y Destilerías J.Borrajo S.A., C\/Francisco Redondo, 10, 45600 Talavera de la Reina, Spanien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"INTERNATIONAL TRADE AND DESTILERIAS J. BORRAJO, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346393927773,"sku":"100379","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Weisser-Rohrzucker-Sirup-Sanz.jpg?v=1718961552"},{"product_id":"the-wild-north-rye","title":"The Wild North kanadischer Rye Whisky 0,7l, Alk. 43% Vol.","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDer wilde Norden Amerikas in einer Flasche – Rye Whiskey aus Kanada\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eWild North, das ist der ursprüngliche kanadische Whisky aus dem Norden Amerikas. Rye Whiskey ist nicht nur Tradition, sondern auch eine Institution. Und The Wild North Rye Whisky wird im kanadischen Québec von der Destillerie Maison des Futailles gebrannt. Jede Zutat wird mit Bedacht gewählt und in höchster Qualität verarbeitet. Umwelt- und Klimaschutz regulieren den Energieverbrauch. Der Rye Whisky Wild North achtet soziale und kulturelle Ursprünge. Dieser Rye Whiskey wird mit 10,3 % Roggenmaische hergestellt, mit Mais, der zu 100 % aus Ontario stammt, und Quellwasser aus dem nördlichen Quebec. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDas ist Rye Whiskey\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDie Schreibweise des Rye Whiskey darf ausnahmsweise mit und ohne E erfolgen, denn es handelt sich bei diesem Whiskey um einen kanadischen Whiskey mit 43 % Vol. Rye Whiskey wird aus einer Maische mit Roggenanteil gebrannt und vor allem im Norden Amerikas produziert. Der Anteil des Roggens ist entscheidend, ob die Spirituose in den USA Rye Whiskey genannt werden darf oder nicht. Auch schreibt die USA vor, dass Rey Whiskey zwei Jahre in neuen, verkohlten Fässern aus Eiche reifen muss. Die Historie Kanadas sagt jedoch, dass jeder kanadische Whisky Rye Whiskey heißen darf. Deswegen nutzen viele Destillerien seit der Zeit nach der Prohibition anstelle des Roggens Mais und Weizen für das Brennen dieses kanadischen Whiskys. Sein Comeback erlebt der Rye Whiskey erst seit Salonfähigkeit des Single Malts. Vergleichen Sie einen Bourbon mit einem Rye Whiskey, fallen die aromatisch intensiveren und trockeneren Würzanteile auf sowie etwas mehr Bitternis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBesondere Lagerung für besonderen Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eThe Wild North ist ein Whisky, der eine dreifach unterschiedliche Lagerung in Bourbon-Fässern erfährt. Der Basis-Blend wird zu 5 % elf Jahre und zu 90 % fünf Jahre gereift. Seine Geschmacksnuancen erhält dieser kanadische Whisky jedoch aus den letzten 5 %, die sieben Jahre lagern. Von diesen drei Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern und vier in Weißeichenfässern aus nordamerikanischen Wäldern. So ist dieser Rye Whiskey in seinem ursprünglichen Aroma ergänzt mit einer Eiche-Note und Vanille. Das Geschmacksbild zeigt sich außerdem in einer floralen Zitronigkeit am Anfang, fortführend in Karamellnoten bis zum warmen Roggen und dem süßen Profil des Mais-Destillats. Er zeigt einen warmen Abgang mit Nuancen weißen Pfeffers und bitterer Grapefruit-Tendenz sowie einem anhaltendem Maple.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschichte des Rye Whiskeys aus Kanada\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDenken wir an den Norden Amerikas, kommen uns gleich die großartigen Wälder auf den Bergen und die wilden Gewässer in den Tälern in den Sinn. Bären fangen springende Lachse und das Röhren des Rotwilds ergänzt das Leben in seiner Ursprünglichkeit. Die Wildnis des Nordens zog die Siedler an und sie produzierten autarke Produkte, unter denen ein guter, starker Rye Whiskey nicht fehlen durfte. Die Iren, Schotten und auch Engländer brachten ihre Whisk(e)y-Rezepturen mit ins Land und diese mussten an die örtlichen Getreidesorten wie Roggen und Mais angepasst werden. So entstand der kanadische Whisky – der Rye Whiskey aus dem wilden Norden der amerikanischen Kontinente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKlassisch gute Cocktails mit Rye Whiskey\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eWer könnte einem gut gemachten „Manhattan“ widerstehen, ein Cocktail, der es in etliche Filme und viele Serien geschafft hat. In diesem Whiskey-Cocktail wird Rye Whiskey zum Star, unterstützt von süßem Wermut in roter Farbe und Bitter. Er ist der perfekte Before-Dinner-Cocktail. Auch der „Sazerac“ mit Rye Whiskey ist vielen ein Begriff. Etwas Absinth, Peychaud's und Angostura Bitter sowie Zucker machen diesen Drink einmalig gut. Kanada reiht sich in die Liste der klassischen Cocktails mit Rye Whiskey mit seinem „Toronto“ ein, schließlich ist Rye Whiskey ein kanadischer Whisky, der in diesem Drink mit Fernet-Branca, Angostura-Bitter und Zuckersirup zum Highlight des Abends wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAußergewöhnliche Cocktails mit Rye Whiskey\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eVon den Klassikern kennen Sie alle, nun soll es etwas extravagant Neues sein? Ganz klar mixen Sie mit Rye Whiskey ebenso außergewöhnliche Cocktails wie \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/rye-bite\" title=\"Rye Bite Cocktail Rezept\"\u003e\u003cspan\u003e“Rye Bite“\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mit Milch und Sahne, Erdbeerpüree und Karamellsirup. Die säuerliche Tendenz erleben Sie im \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/trinidad-sour-cocktail-rezept\" title=\"Trinidad Sour Cocktail Rezept\"\u003e\u003cspan\u003e“Trinidad Sour“\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mit Angostura Bitter, Orgeat-Sirup und frischem Zitronensirup. Außerdem empfehlen wir den aufwendig gestalteten \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/pfirsich-julep-peach-julep\" title=\"Peach Julep Cocktail Rezept\"\u003e\u003cspan\u003e“Peach Julep“\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mit Rye Whiskey, Pfirsichsirup und frischen Minzblättern im vereisten Kelch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 43 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eMarke: The Wild North\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eHergestellt in Kanada\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eHersteller: \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/station-22.com\/en\/\" title=\"Station 22 Webseite\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eStation 22 \/ Maison des Futailles S.E.C., Boucherville, Québec, Kanada\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eImporteur \/ Lebensmittelunternehmer: \u003ca href=\"https:\/\/age-distribution.com\" title=\"Age International GmbH Webseite\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eAGE International GmbH, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLandsberger Allee 2, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e10249 Berlin\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Station 22","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346588143709,"sku":"HD8506","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/The-Wild-North-Rye-Whisky_Kanada.jpg?v=1718963513"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/collections\/Laredo-Punch-Cocktail.jpg?v=1746131158","url":"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/laredo-punch.oembed","provider":"Happy Drinks ","version":"1.0","type":"link"}