{"title":"Junggle Bird","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin exklusiver Tiki-Cocktail, der dunklen Rum und Campari mit frischen Fruchtnoten verbindet. Der Jungle Bird bringt tropisches Flair ins Glas und ist perfekt für einen exotischen Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- 45 ml \u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/rum\" title=\"Rum von HD Happy Drinks\"\u003edunkler Rum\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- 22,5 ml Campari\u003cbr\u003e- 15 ml \u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/products\/brauner-rohrzuckersirup\" title=\"Brauner Rohrzuckersirup Sanz\"\u003ebrauner Rohrzucker Sirup Sanz\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- 45 ml Ananassaft\u003cbr\u003e- 15 ml Limettensaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlle Zutaten mit Eis schütteln und in ein mit Eis gefülltes Tiki-Glas abseihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlas: Tiki\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwierigkeit: einfach\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnlass: Aperitif\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginalrezept von Sanz Cocktails.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rum-bacoo-anejo-4yo","title":"Bacoo Rum Anejo. 4 Jahre Fassreife. 0,7 L, 40 % vol.","description":"\u003ch2 data-start=\"195\" data-end=\"247\"\u003e\u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"247\"\u003eDominikanischer Rum – direkt vor Ort hergestellt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"249\" data-end=\"758\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"249\" data-end=\"758\"\u003e\u003cstrong data-start=\"249\" data-end=\"304\"\u003eVom Pressen bis zur Flasche in San Pedro de Macorís\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"249\" data-end=\"758\"\u003eBacoo Añejo 4 Jahre wird vollständig an einem Ort produziert: in der dominikanischen Stadt San Pedro de Macorís. Der Rum entsteht aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, der direkt auf dem Gelände der Brennerei gewonnen wird. Die Destillerie verfügt über eigene Extraktionsanlagen und verarbeitet den Saft unmittelbar nach der Ernte. Gärung, Destillation, Reifung und Abfüllung erfolgen am selben Ort – ohne Tanktransporte oder Zwischenlager im Ausland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"1207\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"760\" data-end=\"1207\"\u003e\u003cstrong data-start=\"760\" data-end=\"806\"\u003eWie schmeckt vier Jahre tropische Reifung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"1207\"\u003eNach vier Jahren in gebrauchten Bourbonfässern zeigt sich Bacoo Añejo mit einer satten Bernsteinfarbe. In der Nase entfalten sich Karamell, Papaya und ein Hauch Banane. Am Gaumen wirkt der Rum ausgewogen, weich und rund. Der Abgang ist lang und bringt Butterkaramell mit. Eine leichte Süße bleibt erhalten – je nach Charge zwischen 6 und 13 g\/l –, um das Profil zu balancieren, nicht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1684\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1209\" data-end=\"1684\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1209\" data-end=\"1247\"\u003eWas steckt hinter dem Namen Bacoo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1684\"\u003eIn der karibischen Sage ist der Bacoo ein kleiner, magischer Geist, der Wünsche erfüllen kann. Er lebt – so die Überlieferung – in alten Rumflaschen und verlangt täglich nach Bananen und Milch. Wird er vernachlässigt, bringt er Unruhe. Diese Figur erinnert an den Geist aus der Wunderlampe oder an einen Kobold. Die Legende prägt das Etikett und das Selbstverständnis der Marke – mit einem Augenzwinkern und einem Hauch Abenteuerlust.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1686\" data-end=\"2100\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1686\" data-end=\"2100\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1686\" data-end=\"1731\"\u003eWas unterscheidet Bacoo von anderen Rums?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1686\" data-end=\"2100\"\u003eViele Rumproduzenten transportieren ihr Destillat oder sogar den vergorenen Saft über Ländergrenzen hinweg, bevor abgefüllt wird. Bacoo hingegen bleibt vollständig am Ursprungsort – von der Pressung bis zur Flasche. Dadurch ist der gesamte Herstellungsprozess nachvollziehbar und kontrolliert. Keine Fremdgärung, keine nachträgliche Aufbereitung, kein Aromatisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2102\" data-end=\"2565\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2102\" data-end=\"2565\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2102\" data-end=\"2167\"\u003eNachhaltige Prozesse – direkt in der Dominikanischen Republik\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2102\" data-end=\"2565\"\u003eDie Produktion bei Alcoholes Finos Dominicanos setzt auf geschlossene Kreisläufe. Nebenprodukte aus dem Pressvorgang werden zur Energiegewinnung verwendet, das dabei entstehende CO₂ wird aufgefangen und verkauft. Die verbleibende Biomasse wird mit Abwasser vermischt und dient als Dünger für die umliegenden Felder. So entstehen kurze Wege, geringer Energieverbrauch und eine konstante Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2572\" data-end=\"3031\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2572\" data-end=\"3031\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2572\" data-end=\"2591\"\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2572\" data-end=\"3031\"\u003e• Herkunft: Dominikanische Republik\u003cbr data-start=\"2695\" data-end=\"2698\"\u003e• Ausgangsstoff: frisch gepresster Zuckerrohrsaft\u003cbr data-start=\"2747\" data-end=\"2750\"\u003e• Gärung mit natürlichen Hefen\u003cbr data-start=\"2780\" data-end=\"2783\"\u003e• 4 Jahre Reifung in Ex-Bourbon-Fässern\u003cbr data-start=\"2822\" data-end=\"2825\"\u003e• Ohne Zusatzstoffe\u003cbr data-start=\"2844\" data-end=\"2847\"\u003e• Leichte Dosage: 6–13 g\/l Zucker\u003cbr data-start=\"2880\" data-end=\"2883\"\u003e• Farbe: Bernstein\u003cbr data-start=\"2901\" data-end=\"2904\"\u003e• Aromen: Karamell, Papaya, Banane, Butterkaramell\u003cbr data-start=\"2983\" data-end=\"2986\"\u003e• Abfüllung direkt an der Produktionsstätte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 40 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eMarke: Bacoo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eHergestellt in Dominikanische Republik\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHersteller: Alcoholes Finos Dominicanos, JQ96+648, Municipio Consuelo 21000, Dominikanische Republik\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImporteur \/ verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: \u003ca href=\"https:\/\/age-distribution.com\/\" title=\"Age International GmbH Webseite\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eAGE International GmbH, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLandsberger Allee 2, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e10249 Berlin\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bacoo Rum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346511663197,"sku":"HD7009","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Bacoo-Rum-Anejo-4-Jahre_700ml.jpg?v=1718962922"},{"product_id":"brauner-rohrzuckersirup","title":"Brauner Rohrzuckersirup Sanz - Ungefilterter Zuckersirup für Cocktails, 0,7 l","description":"\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-end=\"418\" data-start=\"389\"\u003eBrauner Rohrzuckersirup –\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"463\" data-start=\"419\"\u003eGrundlage für zahlreiche Cocktailrezepte\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRohrzuckersirup ist in Bars weit verbreitet, denn viele Cocktailrezepte verwenden Zuckersirup. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIn der Regel wird klare Variante genutzt. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer braune Rohrzuckersirup von Sanz unterscheidet sich durch seine dunkle Farbe, die aus der ungefilterten Verarbeitung von Vollrohrzucker entsteht. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDadurch eignet er sich für Rezepte mit dichterer Süße und kräftigem Farbton.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWarum besitzt dieser Zuckersirup einen \u003cstrong data-end=\"1246\" data-start=\"1221\"\u003eausgeprägten Ausdruck\u003c\/strong\u003e?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSanz produziert den Sirup ungefiltert und mit rund 3.000 ICUMSA-Einheiten. Der Standard des Marktes für Zuckersirup beträgt 1.500 Einheiten. ICUMSA ist die Abkürzung der „Internationalen Kommission für einheitliche Methoden der Zuckeranalyse“. Sie sorgt seit rund 125 Jahren für die Einhaltung der Zuckerqualitäten und Brix-Werte. Brix sagt aus, wie hoch der Anteil des gelösten Zuckers in einer liquiden Lösung ist. Die Formel ist einfach: Je höher der Wert gemessen wird, desto süßer ist auch die Zuckerlösung, in diesem Fall der Zuckersirup. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer hohe Wert sorgt für stabile Süße und eine kräftige dunkle Farbe, da der Vollrohrzucker nicht geklärt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWie schmeckt brauner Rohrzucker-Sirup von Sanz?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer braune Rohrzuckersirup von Sanz besitzt neutrale Süße, begleitet von leichter Säure. Diese Kombination unterstützt den Aufbau vieler Cocktailrezepte, ohne eigene Aromen vorzugeben. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer Sirup stammt von Destilerías J. Borrajo S. A., einem Hersteller mit langer Erfahrung in der Sirupproduktion und ausgewiesener Expertise in der Entwicklung von Siruprezepturen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWelche Cocktails mit Rohrzuckersirup mixen?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn erster Linie harmoniert der braune Zuckersirup von Sanz hervorragend mit Rum, Guave, Himbeere und Angostura Bitter. So lassen sich extravagante Cocktails im Handumdrehen selbst erfinden. Sanz selbst empfiehlt zwei Cocktails mit Zuckersirup zum Testen, um den Geschmack in jedem Detail bestens wahrzunehmen. Probieren Sie daher den Tiki-Cocktail „\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/junggle-bird\" title=\"Junggle Bird Cocktail Rezept\"\u003e\u003cspan class=\"MsoHyperlink\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eJunggle Bird\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e“ mit Rum, Campari, Ananassaft, spritzigen Limettensaft und dem hochwertigen Rohrzuckersirup von Sanz. Aber auch der zweite Drink perfektioniert den Geschmack des Zuckersirups. Hierfür wird er im „\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Daiquiri 5 Estrellas Cocktail Rezept\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/daiquiri-5-estrellas\"\u003e\u003cspan class=\"MsoHyperlink\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eDaiquiri 5 Estrellas\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"MsoHyperlink\"\u003e\u003cspan\u003e“\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mit Rum, Schokoladen- und Kaffeelikör, frischem Limettensaft sowie Angostura Bitter mit Eis gemixt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e Brauner Vollrohrzucker, Wasser, Raucharoma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Xanthan, Konservierungsstoffe: E 202 und E 211.\u003cspan style=\"color: #090302;\"\u003e \u003cstrong style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e1+4 verdünnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eMindestens haltbar bis: siehe Verpackung \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 12.0pt; margin-top: 0cm; mso-margin-bottom-alt: 0cm; mso-margin-top-alt: 0cm; mso-add-space: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003eNährwerte pro 100 ml:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e Energie: 1.377 kJ \/ 324 kcal, Fett: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 81 g – davon Zucker: 81 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHersteller \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLebensmittelunternehmer: \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Destilerias J. Borrajo\" href=\"https:\/\/destileriasjborrajo.net\" target=\"_blank\"\u003eInternacional de Comercio y Destilerías J.Borrajo S.A., C\/Francisco Redondo, 10, 45600 Talavera de la Reina, Spanien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"INTERNATIONAL TRADE AND DESTILERIAS J. BORRAJO, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346566025309,"sku":"HD6014","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Brauner-Rohrzucker-Sirup-Sanz.jpg?v=1718963396"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/collections\/Junggle-Bird-Cocktail.jpg?v=1746131496","url":"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/junggle-bird.oembed","provider":"Happy Drinks ","version":"1.0","type":"link"}