{"title":"Italian Sunset","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eItalian Sunset: Amaretto, Orangensaft und Grenadine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEin markanter Farbverlauf charakterisiert diesen Cocktail. Amaretto, Orangensaft und Grenadine schichten sich vertikal übereinander. Die exakte Historie des Drinks ist undokumentiert. Die Rezeptur zitiert die klassische italienische Trinkkultur. Als Digestif konzipiert, dominieren in dieser Kombination Mandel- und Fruchtaromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e60 ml \u003ca title=\"Amaretto Bordiga\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/products\/amaretto-bordiga\"\u003eAmaretto Bordiga\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e90 ml Orangensaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e90 ml Sodawasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Spritzer \u003ca title=\"Grenadine Sirup Sanz 0,7l\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/products\/grenadinesirup\"\u003eGrenadine Sirup Sanz\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiswürfel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocktailkirsche und Orangenscheibe zur Dekoration\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEin Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmaretto vorsichtig eingießen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrangensaft langsam darübergeben, gefolgt von Sodawasser, um die Schichtung zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrenadine sanft einfließen lassen, sodass der typische Sonnenuntergangseffekt entsteht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit einer Cocktailkirsche und einer Orangenscheibe garnieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eGlas: Highball\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwierigkeit: mittel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnlass: Digestif\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grenadinesirup","title":"Grenadine Sirup Sanz Granatapfel-Sirup mit 20 % Saft, 0,7 l","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGrenadine Sirup mit echtem Granatapfel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eGrenadine ist ein roter Sirup mit Geschichte. Der Name stammt vom französischen Wort grenade für Granatapfel. Der Granatapfel selbst kommt aus Persien und den westlichen Himalaya-Regionen. Ursprünglich war Granatapfel die Basis für jeden Grenadine-Sirup. Später verbreiteten sich rote Sirupe unter dieser Bezeichnung, viele ohne einen Tropfen Granatapfel. Der Grenadine Sirup Sanz setzt auf das Original zurück: 20 % Granatapfelsaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGrenadine mit echtem Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eNicht jeder Sirup enthält echten Granatapfel. Viele Hersteller arbeiten mit roten Beeren. Rote Beeren sind fein im Geschmack, aber sie sind nicht Granatapfel. Der Unterschied schmeckt man sofort. Ein Tequila Sunrise mit Granatapfel hat Farbe, Tiefe, Charakter. Der San Francisco, ein Klassiker aus Mexiko, wird sehr gut mit diesem Sirup. Nach der Prohibition wanderte dieser Drink in die USA, fand in San Francisco viele Fans – wegen des Geschmacks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGrenadine Sirup in klassischen Cocktails\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDer Tequila Sunrise braucht kein Vorwort. Weltbekannt, ikonisch. Tequila, Orangensaft, Grenadine – und plötzlich sieht man einen Sonnenaufgang im Glas. Der San Francisco ist sein stiller Cousin aus Mexiko, weniger berühmt, aber genauso abhängig von echter Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDer \u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/hurricane-moderne-version-cocktail\" title=\"Hurricane Cocktail Rezept\"\u003eHurricane\u003c\/a\u003e ist anders. Rum, Passionsfrucht, Limette – ein tropischer Sturm. Mit Sanz wird dieser Drink zu etwas Intensivem, die Granatapfel-Säure unterstreicht die Passionsfrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDer Scarlet O'Hara mit Whisky und Zitrone funktioniert nur mit echter Qualität. Ohne ihn bleibt er eine Zitronenlimonade. Mit Granatapfel bekommt er Gewicht, Farbe, Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDer \u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/shirley-temple\" title=\"Shirley Temple Cocktail\"\u003eShirley Temple\u003c\/a\u003e ist Grenadine, Orangensaft, Zitronensaft und Ginger Ale. Fruchtig, süß-sauer, erfrischend. Mit echtem Granatapfel-Sirup bekommt dieser Drink Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eWeitere Cocktails mit Grenadine Sirup finden Sie in unserem \u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/cocktails-mit-grenadine-sirup\" title=\"Cocktails mit Grenadine Sirup\"\u003eCocktail-Blog\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGrenadine Sirup in der Konditorei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eGrenadine ist nicht nur für Cocktails. In der Küche wird dieser Sirup für Gebäck genutzt, zum Glasieren, zum Tränken von Torten, zum Verfeinern von Desserts. Die rote Farbe und die Granatapfel-Säure geben Süßspeisen Charakter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e Zucker, Wasser, Granatapfelsaft aus Granatapfelsaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Stabilisator: Xanthan, Konservierungsstoffe: E 202, E 211, Farbstoffe: E 122, E 124 (ann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen).\u003cbr\u003e\u003cb\u003e1+4 verdünnen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eMindestens haltbar bis:\u003c\/strong\u003e \u003c\/b\u003esiehe Verpackung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003eNährwerte pro 100 ml:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e Energie: 1.386 kJ \/ 326 kcal, Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 81 g, davon Zucker: 81 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer: \u003ca href=\"https:\/\/destileriasjborrajo.net\" title=\"Destilerias J. Borrajo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eInternacional de Comercio y Destilerías J.Borrajo S.A., C\/Francisco Redondo, 10, 45600 Talavera de la Reina, Spanien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"INTERNATIONAL TRADE AND DESTILERIAS J. BORRAJO, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346406871133,"sku":"SW100422","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Grenadine-Sirup-Sanz.jpg?v=1718961701"},{"product_id":"amaretto-bordiga","title":"Amaretto Bordiga, Mandellikör aus Italien. 0,7 L, Alk. 28 % vol.","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eOriginal italienischer Mandellikör seit 1888\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eAmaretto Bordiga wird aus Mandeln, Rübenzucker und Alpenquellwasser hergestellt. Kein Glukosesirup, keine synthetischen Süßstoffe. Die Destillerie Bordiga sitzt in Cuneo im Piemont, am Fuß der Alpen, und stellt diesen Likör seit 1888 nach demselben Rezept her.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eHerstellung nach altem Rezept\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eAmaretto wurde ursprünglich aus Pfirsich und Aprikosenkernen hergestellt, deren Bittermandelöl den charakteristischen Marzipangeschmack gibt. Bordiga nutzt für diesen Likör Mandeln, gemischt mit weiteren Nusszutaten. Karamell färbt den Likör in seinen goldbraunen Ton. Nach der Herstellung wird der Likör durch Papier gefiltert und abgefüllt. Diese Kombination aus traditionellen Zutaten und Alpenquellwasser unterscheidet Bordiga Amaretto von industriell hergestellten Varianten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eAmaretto: Der Name kommt vom italienischen Wort für Bitter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eAmaretto ist die Verniedlichungsform von \"amaro\", italienisch für bitter. Der Name verweist auf die feine Bitterkeit, die den süßen Geschmack des Likörs ausbalanciert. Anders als der Name vermuten lässt, dominiert nicht die Bitterkeit, sondern eine nussige, marzipanartige Süße nach Mandeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003ePur, in Desserts und beim Backen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePur getrunken, mit oder ohne Eis. Als Zutat in Desserts wie Tiramisu oder Eiscreme, wo er dem Gericht eine nussige Tiefe gibt. In Kaffee und Kakaogetränken gibt er zusätzliche Aromen. Beim Backen von Makronen oder Amarettini findet der Likör traditionell Verwendung, besonders in der italienischen Weihnachtsbäckerei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eAmaretto Bordiga in Cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDer süße Geschmack und die leichte Bitterkeit machen diesen Amaretto zu einer festen Zutat in vielen Cocktailrezepten, klassisch etwa als Zutat für Martinis oder cremige Cocktails. Im \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/almond-joy\"\u003e„Almond Joy\"\u003c\/a\u003e paart sich der Mandellikör mit Kokoslikör und Schokoladenlikör und wird mit Sahne verfeinert. Im \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/amaretto-sour\"\u003e„Amaretto Sour\"\u003c\/a\u003e trifft er auf frischen Zitronensaft, weißen Rohrzuckersirup und die Scheibe einer frisch aufgeschnittenen Orange. Diese und weitere Rezepte finden sich im \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/cocktails-mit-amaretto\"\u003eCocktail-Blog\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAus Mandel-Destillat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKann Spuren von Mandeln enthalten.\u003c\/strong\u003e   \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit Karamellzucker. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 28% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eMarke: Bordiga 1888\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer:\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Bordiga 1888 offizielle Webseite\" href=\"https:\/\/bordiga1888.it\/\" target=\"_blank\"\u003eCav. Pietro Bordiga S.r.l., via Valle Maira, 98 12100 Cuneo, Italien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CAV. PIETRO BORDIGA SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346497441885,"sku":"HD3018","price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Amaretto-Bordiga.jpg?v=1718962741"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/collections\/Happy-Drinks-Cocktail-Logo_3550020b-a51d-45a5-af51-d70759294b66.jpg?v=1736948426","url":"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/italian-sunset.oembed","provider":"Happy Drinks ","version":"1.0","type":"link"}