{"title":"Baltimore Bracer","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDer Baltimore Bracer ist ein klassischer Cocktail, der durch die harmonische Kombination von Anislikör und Cognac besticht. Mit dem zusätzlichen Eiweiß erhält dieser Drink eine seidige Textur und einen reichen, komplexen Geschmack. Perfekt als Digestif, bietet der Baltimore Bracer eine elegante und aromatische Note, die den Abend stilvoll abrundet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- 30 ml Anislikör “Anis Talaverana”\u003cbr\u003e- 30 ml Cognac\u003cbr\u003e- 1 Eiweiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1. Alle Zutaten mit Eis im Shaker kräftig schütteln.\u003cbr\u003e2. In ein gekühltes Martini-Glas abseihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlas: Martini  \u003cbr\u003eSchwierigkeit: mittel  \u003cbr\u003eAnlass: Digestif\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"anis-talaverana","title":"Anis Talaverana, Anislikör aus Talavera de la Reina, Spanien. 1,0 L, 35% vol.","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eAnis Dulce: Süßer Anis nach traditioneller Art\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eAnis Talaverana zählt zur Kategorie Anis Dulce, süßer Anislikör, im Unterschied zum trockenen Anis Seco. Der Zuckeranteil macht den Likör milder und runder als trockene Varianten. Farblos in der Flasche, entfaltet er beim Trinken seinen charakteristischen Lakritzgeschmack. Hergestellt wird er von den Destilerías J. Borrajo, die seit 1942 in Talavera de la Reina in Spanien produzieren. Zutaten sind Anisaroma, Rübenalkohol und Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eSol y Sombra: Ein Klassiker aus Madrid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePur auf Eis getrunken zeigt Anis Talaverana seine klare Seite. Traditioneller ist der Cocktail \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/sol-y-sombra\" title=\"Sol y Sombra Rezept\"\u003e„Sol y Sombra\"\u003c\/a\u003e, spanisch für \"Sonne und Schatten\". Der Name geht auf die Stierkampfarenen zurück, wo die Plätze in der Sonne günstiger waren als die im Schatten. Gleiche Teile Anislikör und Cognac werden mit Eis geschüttelt und als Digestif serviert, traditionell nach dem Essen in Madrider Bars.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eRosette: Anis, Cognac und Triple Sec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDer \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/rosette\" title=\"Rosette Cocktail Rezept\"\u003e„Rosette\"\u003c\/a\u003e besteht zu gleichen Teilen aus Anis Talaverana, Cognac und \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/products\/triple-sec\" title=\"Triple Sec Charly's\"\u003eTriple Sec Charly's\u003c\/a\u003e, dazu ein Eiweiß. Mit Eis geschüttelt und im Martiniglas serviert, ist der Cocktail cremig und aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eAnis, Ginger Beer, Fenchel und mehr: Eigene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDer Lakritzgeschmack von Anis passt zu Mandelsirup, Maracujanektar, Ananassaft und Zitrusfrüchten. Ginger Beer ergänzt den Anisgeschmack ebenso wie Gin, roter oder trockener Wermut. Wer experimentieren möchte, kombiniert Anis mit Gewürzen wie Fenchel, Muskat, Nelken oder Kümmel, oder mit Orange, Honig und Kakaonoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eFarbe: farblos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 35% Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eHergestellt in Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eMarke: Talaverana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHersteller \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLebensmittelunternehmer: \u003ca href=\"https:\/\/destileriasjborrajo.net\" title=\"Destilerias J. Borrajo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eInternacional de Comercio y Destilerías J.Borrajo S.A., C\/Francisco Redondo, 10, 45600 Talavera de la Reina, Spanien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"INTERNATIONAL TRADE AND DESTILERIAS J. BORRAJO, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346457563229,"sku":"HD3007","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Anis-Dulce-Talaverana-Anislikoer.jpg?v=1718962275"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/collections\/Happy-Drinks-Cocktail-Logo_084eaf5a-634e-4f2d-803a-91cba9f6e133.jpg?v=1718553413","url":"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/baltimore-bracer.oembed","provider":"Happy Drinks ","version":"1.0","type":"link"}