{"title":"Atty","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDer Atty ist ein klassischer Cocktail, der die Aromen von Gin, Wermut und Absinth mit einem Hauch von Veilchensirup kombiniert. Ursprünglich als \"Attention Cocktail\" bekannt, stammt dieses Getränk aus den 1910er Jahren und wurde erstmals in Hugo Ensslin's Buch \"Recipes for Mixed Drinks\" veröffentlicht.Der Cocktail erhielt seinen heutigen Namen in den 1930er Jahren, als er in \"The Savoy Cocktail Book\" von Harry Craddock als Atty Cocktail veröffentlicht wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie moderne Variante, bekannt als Atty, bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis und ist perfekt als Aperitif geeignet.  Der Atty ist eine harmonische Mischung, die die floralen Noten des Gins und Veilchensirups hervorhebt und durch den Absinth eine subtile Kräuternote erhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- 60 ml \u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/search?options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;q=london+dry+gin\u0026amp;filter.p.product_type=\" title=\"London Dry Gin von Happy Drinks\"\u003eLondon Dry Gin\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- 25 ml \u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/products\/extra-dry-bordiga\" title=\"Vermouth di Torino Extra Dry Bordiga\"\u003eWermut Bordiga Extra Dry\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- 7,5 ml \u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/products\/absinthe-bordiga\" title=\"Absinth Bordiga\"\u003eAbsinth Bordiga\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- 5 ml \u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/products\/violette-sirup\" title=\"Violet Sirup Sanz\"\u003eViolet Sirup Sanz\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1. Alle Zutaten mit Eis im Shaker kräftig schütteln.\u003cbr\u003e2. In ein gekühltes Martini-Glas abseihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlas: Martini  \u003cbr\u003eSchwierigkeitsgrad: einfach\u003cbr\u003eAnlass: Aperitif\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezept von Sanz Cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"violette-sirup","title":"Violet Sirup Sanz I lila Cocktailsirup, Veilchen-Farbe 0,7l","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eLila Sirup mit floralem Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eViolet Sirup Sanz gibt Cocktails eine intensive lila Farbe und einen süßen, floralen Geschmack. Sanz hält den Veilchengeschmack im Sirup fest, sodass er einen Drink sowohl optisch als auch geschmacklich verändert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eCocktails mit Violet Sirup Sanz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDer \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/atty\"\u003eAtty\u003c\/a\u003e stammt aus den 1910er Jahren, ursprünglich als \"Attention Cocktail\" bekannt, und wurde 1930 im Savoy Cocktail Book von Harry Craddock als Atty veröffentlicht. Er besteht aus London Dry Gin, Extra Dry Wermut, Absinth und Violet Sirup Sanz, geschüttelt und im Martiniglas serviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDer \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/aviation-n%C2%BA1\"\u003eAviation Nº1\u003c\/a\u003e besteht aus Gin, Kirschlikör, Limettensaft und Violet Sirup Sanz. Ein fruchtiger, floraler Aperitif im Martiniglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDie \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/violet-margarita\"\u003eViolet Margarita\u003c\/a\u003e ist eine farbenfrohe Variante des Klassikers: Tequila, Triple Sec, Violet Sirup Sanz und frischer Limettensaft, geschüttelt und im Margarita-Glas serviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eViolet Sirup passt besonders gut zu Gin, Brombeere, Erdbeere und Karamell. Weitere Cocktailrezepte finden sich im \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/cocktails-mit-violet-sirup\"\u003eCocktail-Blog\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eCrushed Ice Drinks mit Violet Sirup\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSanz empfiehlt Violet Sirup ausdrücklich für Crushed Ice Drinks. Die lila Farbe zieht durch das Eis und gibt dem Drink eine gleichmäßige violette Färbung. Crushed Ice Drinks mit Violet Sirup eignen sich für alkoholfreie Varianten der oben genannten Cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eViolet Sirup in Desserts und Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eViolet Sirup passt in Desserts und Backwaren. Ein Schuss über Vanilleeis gibt dem Dessert eine lila Farbe und floralen Geschmack. Als Glasur für Donuts, Kuchen oder Macarons ersetzt er Zuckerguss und gibt eine violette Farbe. In Lemonade oder Limonaden gibt er Süße und Farbe. Ein Violet Latte aus Espresso, Milch und einem Schuss Violet Sirup ist eine einfache Kaffeespezialität mit ungewöhnlicher Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e Zucker, Wasser, Aroma, Stabilisator: Xanthan, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: E 202, E 211, Farbstoffe: E 122, E 124, E 131.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eE 124 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; color: #090302;\"\u003e1+4 verdünnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; color: #090302;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; color: #090302;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003eNährwerte pro 100 ml:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e Energie: 1.360,1 kJ \/ 325,4 kcal, Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 80,75 g, davon Zucker: 80,75 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer: \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Destilerias J. Borrajo\" href=\"https:\/\/destileriasjborrajo.net\" target=\"_blank\"\u003eInternacional de Comercio y Destilerías J.Borrajo S.A., C\/Francisco Redondo, 10, 45600 Talavera de la Reina, Spanien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"INTERNATIONAL TRADE AND DESTILERIAS J. BORRAJO, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346404905053,"sku":"100391","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Violett-Sirup-Sanz.jpg?v=1718961678"},{"product_id":"absinthe-bordiga","title":"Absinth aus Italien \"Bordiga\". 0,5 l, 70 % vol.","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAbsinth – 70 % Vol. mit legendärer Geschichte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAbsinth ist der sagenhafte Wermutstropfen mit höchsten Ansprüchen, in dem ein kreativer, hochprozentiger Geist schlummert, der die grüne Fee genannt wird. Schon im 18. Jahrhundert wurde Absinth in der Schweiz hergestellt und später mit Wasser vermischt in Frankreichs Bars angeboten. Größte kreative Köpfe erzeugten Meisterwerke in seiner Gesellschaft, darunter Van Gogh, Hemingway, Poe und Oscar Wilde. Auch die Traditionsdestillerie Cav. Pietro Bordiga SRL bietet diesen besonderen Tropfen an: Absinth Bordiga mit einer signifikant hellen, transparent grünen Färbung. Ein italienischer Absinth aus Cuneo in der Region Piemont.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWas macht diesen Absinth aus Italien so außergewöhnlich? \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAnis ist schon seit der Antike im Mittelmeerraum eine entscheidende Zutat bei der Herstellung und Zubereitung hochwertiger alkoholischer Getränke mit vielen Prozenten. Die sogenannten verfluchten Dichter der Bohème-Ära kannten noch nicht die hohe Qualität des Absinths von heute und doch genoss der Wertmutstropfen schon größte Beliebtheit. Die Destillerie Bordiga, die 1888 gegründet wurde, destilliert ihren Absinth nach einem Rezept von anno 1903, um den natürlichen Geschmack mit traditionellen Methoden in einer modernen, hochwertig reinen Mischung zu kombinieren. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWie wird der italienische Absinth Bordiga hergestellt?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDieser italienische Absinth wird mit drei unterschiedlichen Arten von Artemisia Absinthium hergestellt, vielerorts auch als Wermut bekannt. Die wichtigste unter ihnen ist die Artemisia Pontica, welche von Bergsteigern im Tal, unweit der Brennerei frisch gesammelt werden. Artemisia Pontica ist der pontische Beifuß, auch römischer Wermut genannt. Für ganze 48 Stunden erfährt das Absinthium in einer Wasser-Alkohol-Lösung das Mazerieren. Die anschließende Destillierung erfolgt im hauseigenen Kupfer-Destillierkolben. Kräuteraufgüsse und Destillat werden mit Chlorophyll gefärbt, durch Papier gefiltert und frisch abgefüllt. Danach ruht das Absinth-Destillat für mindestens 30 Tage, um sein umfassend intensives Aroma erst richtig entfalten zu können. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWie schmeckt Bordiga-Absinth aus Italien?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eEs sind die starken Noten von Anis, Süßholz und Fenchel, die diesen Absinth so außergewöhnlich gut machen. Aromatische Kräuter unterstreichen seinen kraftvollen Geschmack, der auch entscheidungsfreudig deutlich spricht, weswegen er traditionell mit Wasser getrunken wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWie wird Absinth getrunken? \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eKlassisch ist Absinth ein Getränk, das selten bis niemals pur genossen wird oder genossen werden kann. Vielmehr verlangt die Tradition, die Spirituose aus Anis und Wermut mit Wasser und Zucker zu vermischen, um den wahren kreativen Geist des Tropfens zu erfahren. Hierbei wird auf einen Absinth-Löffel ein Zuckerwürfel gelegt. Kaltes Wasser wird langsam über den Zuckerwürfel in den Absinth gegossen, bis der Zucker sich auflöst. Ein einmaliges Ritual voller Genuss und Vorfreude. Milchig weiß verfärbt sich der Absinth und zergeht in voller Intensität auf der Zunge. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eAlternativ wird der Zuckerwürfel auch mit Absinth beträufelt und angezündet in den grünen Drink gegeben. Doch Vorsicht, die hohen Alkoholwerte entzünden auch die grüne Fee. Das zugefügte Wasser löscht die Flammen, um danach gemeinsam genossen zu werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDoch auch in außergewöhnlichen Cocktail-Kreationen ist Absinth ein wahres Meisterwerk. Hemingway liebte den „\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"MsoHyperlink\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/death-in-the-afternoon\" title=\"Dearh in the afternoon Cocktail Rezept\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eDeath in the Afternoon\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“, der auch „Hemingway Champagner“ genannt wird. Dieser Drink besteht aus Absinth und Champagner. Einfach, aber elegant effektiv. Doch auch im „\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"MsoHyperlink\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/atty\" title=\"Atty Cocktail Rezept\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eAtty\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“ kommt seine legendäre Wirkung voll zur Geltung. Die Komplexität eines Gins geht voll im Absinth auf und wird mit Wermutstropfen und \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"MsoHyperlink\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/products\/violette-sirup\" title='Violet Sirup \"Sanz\"'\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eViolet-Sirup\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ergänzt. Mehr außergewöhnliche Cocktail-Rezepte für Absinth finden Sie in unserem \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"MsoHyperlink\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/cocktails-mit-absinth\" title=\"Cocktails mit Absinth\"\u003e\u003cspan\u003eCocktail-Blog\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"MsoHyperlink\"\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Denn mit Absinth gibt es äußerst viel Spielraum für kreative Cocktail-Kreationen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eMit Farbstoff\u003c\/span\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 70% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eMarke: Bordiga 1888\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e Hergestellt in Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHersteller: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer:\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Bordiga 1888 offizielle Webseite\" href=\"https:\/\/bordiga1888.it\/\" target=\"_blank\"\u003eCav. Pietro Bordiga S.r.l., via Valle Maira, 98 12100 Cuneo, Italien\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CAV. PIETRO BORDIGA SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346499506269,"sku":"HD3020","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Apsinthe-Bordiga.jpg?v=1718962762"},{"product_id":"wermut-extra-dry-bordiga","title":"Vermouth di Torino Extra Dry Bordiga, trockener Wermut aus Italien. 0,75l, 18 % vol.","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHandgepflückt in den Alpen von Cuneo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIm Piemont, in den Bergen von Cuneo, sammeln Bergsteiger Wermutkraut, Lindenblüte, Koriander und Majoran von Hand. Dazu kommen exotische Gewürze wie Kardamom und Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Diese Botanicals treffen auf piemontesische Weine – Trebbiano, Cortese, Moscato Secco – und werden mindestens 40 bis 50 Tage lang extrahiert. Jede Zutat wird einzeln infundiert, nichts wird vermischt, bevor die Zeit reif ist. Die Bergsteiger kennen jeden Strauch, jede Blüte. Sie wissen, wann die Botanicals ihre volle Kraft haben. Das ist Handwerk, nicht Industrielogik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDer Prozess, der Zeit braucht\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eNach der Extraktion ruht der Wermut in den Kellern von Bordiga bei konstant etwa 10 Grad mindestens 15 bis 20 Tage. Die Filtration erfolgt natürlich, nur durch Kühlung und Papierfilter. In dieser Ruhephase ordnen sich die Bestandteile neu, finden zueinander. Das ist keine Fabrikstandardisierung, sondern Teil des Rezepts – seit 1888. Bordiga wartet nicht, bis die Zeit vorbei ist. Bordiga weiß, dass die Ruhe die Qualität macht. Jeder Tag in den kühlen Kellern ist eine Entscheidung gegen Schnelligkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack: erst süß, dann trocken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eVinös, mit intensiven Spice-Noten und einem floralen Hauch. Der Geschmack ist entscheidend, viel Wein und ausgewogene Säure. Er beginnt süß, dann kommt sofort die typische trockene Bitterkeit. Helles Strohgelb in der Farbe, der Duft intensiv und anhaltend. Kein Wermut, der sich versteckt. Die Süße am Anfang ist keine Schwäche – sie ist der Einstieg. Dann dreht es sich, wird trocken, wird bitter. Das ist kein Fehler im Rezept, das ist die Absicht. Ein Wermut, der nicht linear schmeckt, sondern sich entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWie man trockenen Wermut trinkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eBei 10–12 Grad serviert. Pur eiskalt oder mit Wasser – hier zeigt er seine volle Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIm Piedmont Gibson: 3 cl Bordiga Vermouth di Torino Extra Dry mit 4 cl Gin dry im Tumbler mit Eiswürfeln, gemixt, Limonenschale ausgepresst über dem Drink, eine Spur Cardamomo-Tinktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIm Dry Martini bildet dieser Wermut die würzige Grundlage, die Gin braucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eZu Blauschimmelkäse und gereiften Käsesorten ein natürlicher Partner. Dieser Wermut funktioniert nicht als Beiwerk. Er ist die Hauptrolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWeitere Cocktails mit Extra Dry Vermouth finden Sie in unserem \u003ca href=\"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/cocktails-mit-wermut\" title=\"Cocktails mit Vermouth von Happy Drinks\"\u003eCocktail-Blog\u003c\/a\u003e, und dort finden sich weniger bekannte Rezepte, um Ihre Gäste zu überraschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Botanicals von Bordiga\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eWermutkraut, Gentian, Fenchel, Nelkenbeerenfrüchte, Genzianwurzel, Salbei, Zitrusschalen. Alles von Hand in den Alpen gesammelt. Alles in Balance. Diese historische Rezeptur schafft einen Wermut, der sich nicht versteckt und nicht erklärt werden muss. Bordiga 1888 ist kein Name, der alt klingt. Es ist das Gründungsjahr einer Destillerie, die bis heute nach den gleichen Regeln arbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eAlkoholgehalt: 18 % vol.\u003cbr\u003eGröße: 0,75 l\u003cbr\u003eFarbe: Helles Strohgelb\u003cbr\u003eHerkunftsregion: Cuneo, Piemont, Italien\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIGP zertifiziert\u003cbr\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBotanicals:\u003c\/strong\u003e Wermutkraut, Lindenblüte, Koriander, Majoran, Fenchel, Chinarinde, Kardamom, Quassia, Bourbon-Vanille aus Madagaskar, Nelkenbeeren, Genzianwurzel, Salbei, Zitrusschalen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWeine:\u003c\/strong\u003e Trebbiano, Cortese, Moscato Secco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHersteller \/ Lebensmittelunternehmer:\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bordiga1888.it\/\" title=\"Bordiga 1888 offizielle Webseite\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCav. Pietro Bordiga S.r.l., via Valle Maira, 98 12100 Cuneo, Italien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CAV. PIETRO BORDIGA SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346501275741,"sku":"HD5004","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/files\/Vermouth-Extra-Dry-Bordiga-75cl.jpg?v=1718962786"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/3966\/6269\/collections\/Atty-Cocktail.jpg?v=1731698462","url":"https:\/\/hippydrinks.com\/collections\/atty.oembed","provider":"Happy Drinks ","version":"1.0","type":"link"}